تخلیه شوک تورمی مواد غذایی پس از حذف ارز ترجیحی

با حذف ارز ترجیحی، رشد ماهانه شاخص قیمت صنایع غذایی در اردیبهشت و خرداد ماه امسال به ترتیب به حدود ۴۵ درصد و ۵۰ درصد رسید، اما در ماههای بعد و پس از تخلیه اثر این شوک، شاخص قیمت این بخش به شدت کاهش یافت و حتی رشد منفی را ثبت کرد.
به گزارشی از وزارت اقتصاد، صنایع غذایی و آشامیدنی به جز قند و شکر از بخشهایی بودند که در ماههای ابتدایی سال جاری مشمول حذف ارز ترجیحی شدند. بررسی روند قیمتها در این رشته فعالیت بعد از گذشت چند ماه از اعمال این سیاست، جالب توجه است.
با حذف ارز ترجیحی مواد اولیه بخش غذایی و آشامیدنی به جز قند و شکر، رشد ماهانه شاخص قیمت این رشته فعالیت در اردیبهشت و خردادماه به ترتیب به حدود ۴۵ درصد و ۵۰ درصد رسید، اما در ماههای بعد و پس از تخلیه اثر این شوک، به شدت کاهش یافت و در مرداد، شهریور و مهر رشد منفی را ثبت کرد، اما در آبان ماه یک درصد افزایش یافته و رشد مثبت ۰.۲ درصدی داشته است.
بر اساس دادههای گزارش مرکز پژوهشهای مجلس از رشد صنایع بورسی در آبان ماه، به طور مشابه رشد نقطه به نقطه قیمت در این صنعت هم از تیرماه مسیر نزولی را طی کرده و در آبان به ۱۳۲.۵ درصد رسیده است؛ لازم به ذکر است میانگین سالانه قیمت ?