طبق آمارها، در یازده ماهه سال ۱۴۰۲، بیش از ۶۶۶ هزار تن محصول شکر به ارزش ۴۳۴ میلیون دلار وارد کشور شد که به لحاظ وزنی ۴۷ درصد و به لحاظ ارزش ۳۶ درصد نسبت به سال گذشته کاهش داشته که حمایت دولت از تولید داخل و افزایش تولید شکر در داخل علت اصلی این کاهش است.
قیمت هر کیلوگرم هندوانه در میدان مرکزی میوه و ترهبار تهران ۷ تا ۱۸ هزار تومان، خیار گلخانهای ۲۰ تا ۳۵ هزار تومان، موز ۵۸ تا ۸۰ هزار تومان و سیب ۱۵ تا ۵۰ هزار تومان است.
با توجه به قدمت طلای سرخ در ایران و در راستای حمایت از این محصول ملی و استراتژیک و جلوگیری از به حیطه در آوردن این محصول ایرانی توسط سایر کشورها پنجم آبان «روز ملی زعفران» نامگذاری شد.
صنعت غذا سال جدید را در ترس و نگرانی از تورمهای بالاتر آغاز کرده و فعالان این صنعت معتقدند تورم مزمن در صنعت غذا از سال ۱۴۰۱ تاکنون به دلیل اثری که روی تقاضا برای کالاهای اساسی داشته اثرات منفی زیادی بر این صنعت بر جای گذاشته است و تداوم این وضعیت میتواند خطرناک باشد.