صنعت پرورش طیور، از دیرباز یکی از ارکان اصلی تامین پروتئین مورد نیاز جوامع بشری بوده است. با گسترش دانش و فناوری، روش‌های سنتی جوجه‌کشی جای خود را به دستگاه‌های جوجه کشی پیشرفته و مکانیزه داده‌اند و این امر، امکان تولید انبوه و کنترل شده جوجه را فراهم آورده است.
صنعت پرورش طیور، از دیرباز یکی از ارکان اصلی تامین پروتئین مورد نیاز جوامع بشری بوده است. با گسترش دانش و فناوری، روش‌های سنتی جوجه‌کشی جای خود را به دستگاه‌های جوجه کشی پیشرفته و مکانیزه داده‌اند و این امر، امکان تولید انبوه و کنترل شده جوجه را فراهم آورده است.