یاقوت سرخ کویر در انتظار حمایت/ رنج باغداران و گنج دلالان

بیرجند- خراسان جنوبی با تولید ۹۸ درصد زرشک کشور قطب تولید این محصول است اما به دلیل نبود بازار فروش مناسب، کمرنگ بودن صادرات و کامل نبودن چرخه بیمه، زرشک کاران با مشکلات زیادی مواجه هستند.